Tempe Mendoan

Musim hujan begini seru kali ya kalau di dapur kita sajikan tempe mendoan.

Hangat-hangat disajikan dengan segelas The Panas. Wah keluarga pasti bahagia Bunda.

Bahan Utama Tempe Mendoan:

Tempe yang dipotong tipis, atau bisa juga beli tempe mendoan mentah. Bentuknya sudah berupa lembaran.

Bumbu yang dihaluskan :

·       ½ sendok teh ketumbar

·       1 butir kemiri

·       2 siuang bawang merah

·       3 siung bawang putih

·       Garam

·       Penyedap rasa

Adonan tepung :

·       50 gram Tepung Beras

·       100 gram tepung terigu

·       Daun bawang iris halus

Cara membuatnya

·       Campur bumbu yang dihaluskan dengan bahan adonan tepung.

·       Celupkan tempe dalam bahan adonan

·       Goreng, hidangkan panas-panas.